Высококачественная машина для вакуумного охлаждения пищевых продуктов

Вакуумный насос

LEYBOLD

Материал камеры

SUS304

Наружный корпус

SUS304

Общая мощность

17,55 кВт

Размер внутренней камеры

L1000xW800xH1800 мм

Нетто-вес

4500 кг

Питание

380В/3-фазный/3Гц

?

? ? ??Наша революционная вакуумная пищевая машина оснащена интегрированным пароваром, варочным котелом и духовкой, совмещенными с вакуумной замораживающей установкой.?,?a??
? ? ?Эта машина оснащена режимом нормальной или быстрой работы, который можно выбрать по необходимости. Замороженные продукты можно легко довести до комнатной температуры, минимизируя повреждения и потерю вкуса. Затем можно использовать встроенную функцию духовки для дальнейшей подготовки. В альтернативном случае, хранимую пищу можно практически мгновенно охладить, чтобы сохранить свежесть и улучшить вкус.

?

Особенности вакуумной быстрой охлаждающей машины:

• Быстрое охлаждение горячей пищи. Для охлаждения продуктов с 100℃ до нормальной температуры требуется от 5 до 10 минут, а для охлаждения до 0℃ нужно всего 20 минут.

• Интегрированные практические функции для парения, варки, обжаривания и охлаждения.

• Меньшая площадь, меньше трудовых ресурсов и инвестиций.

• Более длительный срок годности без консервантов.

Преимущества COLDMAX:

• Интегрированные множественные функции

• Много более высокая эффективность

• Меньшие инвестиции

• Экономия трудовых ресурсов

• Лучшее качество пищи

• Возможность крупномасштабной обработки

Область применения:

?

Модель и спецификации:

?

?

Продуктовая демонстрация:

?